🥗 A Base (Ingredientes da Salada)
🥬 1 pé de alface (crespa ou americana) bem lavada
🍅 2 tomates grandes fatiados ou cortados em cubos
🧅 1/2 cebola roxa fatiada bem fininha (opcional)
🍯 O Molho Especial (Ingredientes)
🟡 2 colheres de sopa de mostarda
🍯 1 colher de sopa de mel (ou açúcar se não tiver mel)
🍋 Suco de 1/2 limão (ou 1 colher de vinagre)
🫒 3 colheres de sopa de azeite de oliva
🧂 Uma pitada de sal
Uma salada de alface e tomate ganha uma vida nova com o molho certo. Aqui está uma opção de salada refrescante com um Molho Especial de Mostarda e Mel que é um sucesso garantido no blog!
🥗 Salada Fresquinha com Molho Especial de Mostarda e Mel 🍯
Leve, crocante e com um toque agridoce que transforma o alface de todo dia.
🥗 A Base (Ingredientes da Salada)
🥬 1 pé de alface (crespa ou americana) bem lavada
🍅 2 tomates grandes fatiados ou cortados em cubos
🧅 1/2 cebola roxa fatiada bem fininha (opcional)
🍯 O Molho Especial (Ingredientes)
🟡 2 colheres de sopa de mostarda
🍯 1 colher de sopa de mel (ou açúcar se não tiver mel)
🍋 Suco de 1/2 limão (ou 1 colher de vinagre)
🫒 3 colheres de sopa de azeite de oliva
🧂 Uma pitada de sal
👩🍳 Passo a Passo (Como montar)
1. Lave bem as folhas de alface e seque-as. Rasgue as folhas com as mãos em pedaços médios. 🥬
2. Corte os tomates e a cebola. Arrume tudo em uma travessa bem bonita, misturando as cores. 🍅
3. Em um potinho separado ou um vidro com tampa, coloque todos os ingredientes do molho. 🍯
4. Agite bem o potinho (ou misture com um garfo) até que o molho fique cremoso e homogêneo. 🧪✨
5. Regue a salada com o molho apenas na hora de servir para as folhas não murcharem. 🥗
6. Finalize com um pouquinho de pimenta-do-reino moída na hora, se gostar! 🧂
💡 Dica de Ouro
Para deixar essa salada ainda mais crocante e profissional, você pode jogar por cima uns crutons (cubinhos de pão torrado) ou até sementes de girassol. Fica incrível!
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